Το γεύμα δεν είναι αρκετό

Anonim

Χρόνος ανάγνωσης 3 λεπτά

Οι έμπειροι ταξιδιώτες, όσοι γνωρίζουν πού μαγειρεύονται οι πιο καινοτόμοι προορισμοί, έχουν επισημάνει στους χάρτες τους τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια όπου σερβίρεται το καλύτερο brunch - ή τουλάχιστον για τα οποία πρέπει να μετακινηθείτε - αλλά Αυτό δεν αρκεί πλέον. Χρειάζονται περισσότερες πλήρεις εμπειρίες που τους κάνουν να μετακινούνται από το κρεβάτι σε πρωινό της Κυριακής ή να κάνουν κράτηση σε ένα ξενοδοχείο και όχι σε άλλο κατά τη διάρκεια του επόμενου ταξιδιού τους. Το φρεσκοκομμένο φυσικό smoothie φρούτων, το κύπελλο από βρώμη με καρύδια, τα αυγά Benedictine και το λουκάνικο και τα τυριά είναι πολύ καλά, αλλά γιατί να μην προσθέσετε σε αυτές τις γαστρονομικές απολαύσεις ένα πολύ καλά φορτωμένο;

ΜΑΣΑΖ ΒΡΑΧΙΟΝ

Ένα μείγμα από τις αγγλοσαξονικές λέξεις brunch και room, το ακρωνύμιο Broomch προκύπτει, το οποίο προσθέτοντας τον όρο Massage, οδηγεί στη νέα εμπειρία του ξενοδοχείου Ibiza Barceló Portinatx: μια αποκλειστική υπηρεσία που συνδυάζει ένα υγιεινό brunch με ένα χαλαρωτικό ζευγάρι μασάζ χωρίς να φεύγει το δωμάτιο (€ 295 το ζευγάρι).

Όλα ξεκινούν στην ιδιωτικότητα του δωματίου σας: άσπρη, παρθένα, φωτεινή και, αν θέλετε, με υδρομασάζ και θέα στη θάλασσα. Ο ήχος των κυμάτων φόντου σας υπενθυμίζει ότι βρίσκεστε στη Μεσόγειο και τα αρώματα αρωματοθεραπείας που πρέπει να αφήσετε το μυαλό σας να πετάξει. Στη συνέχεια έρχεται το καταπληκτικό μασάζ επιδιόρθωσης τεσσάρων χεριών, δύο για το καθένα.

Έτσι διηγημένος μπορεί να φαίνεται ότι δεν θα χρειαζόταν τίποτα άλλο για να είναι ευχαριστημένοι, αλλά χάρη στο πρόγραμμα πρωινό B-LikEat του Barceló, ό, τι θα έρθει στο δωμάτιό σας για να συνθέσει το υποσχεμένο υγιές brunch και ονειρευόταν κατά τη διάρκεια της θεραπείας! Θα είναι εποχιακά οργανικά τρόφιμα, μανιτάρια, τηγανίτες, τορτίγια οργανικών αυγών, σπιτικά φυτικά παστά, αρωματικά βότανα, σιρόπια, λειοτριβείες και φυσικοί χυμοί και σούπερ τροφές με τις οποίες θα στεγαστούν τα πιάτα, όπως η χιά, η γύρη, ή σπιρουλίνα.

Habitación Deluxe con vistas al mar y bañera de hidromasaje en el hotel Ibiza Barceló Portinatx.

Deluxe δωμάτιο με θέα στη θάλασσα και τζακούζι στο ξενοδοχείο Ibiza Barceló Portinatx. © Barceló Portinatx

SPRUNCH

Σίγουρα αυτό το άλλο ακρωνύμιο που δημιουργήθηκε από spa και brunch έχετε ήδη δει περισσότερα, αλλά δεν πρέπει να είναι λιγότερο επιθυμητό. Σε αυτή την περίπτωση, αυτό που συνήθως προσφέρει το ξενοδοχείο είναι ένα πλήρες κύκλωμα σπα που τελειώνει, αντί με την απλή επισκευή έγχυσης, με ένα άφθονο brunch γεμάτο με τρόφιμα και superfoods.

Ένα από τα πιο ολοκληρωμένα είναι το Iberostar Grand Hotel Mencey, στο Santa Cruz de Tenerife, το οποίο ξεκινάει με μια περιήγηση 90 λεπτών στο κύκλωμα νερού των τεράστιων Spa Sensations του, εξοπλισμένων με σάουνα, χαμάμ, ντους αισθήσεων, πισίνες Πλωτή πισίνα, ποδόλουτρο και εξωτερικές πισίνες (€ 54 ανά άτομο).

Το μετέπειτα υγιεινό brunch, που σερβίρεται στο εστιατόριο Papa Negra, συνίσταται, μεταξύ άλλων, σε τυριά DO Canarian, δανικά αρτοσκευάσματα, σαλάτα με φρέσκα τυριά, ημερομηνίες, σπόρους και βινεγκρέτ με μέλι φοινικιού (μια σούπερ τροφή γνωστή στη La Gomera ως guarapo), Wagyu tataky με γυάλινα ροκανίδια ψωμιού και νιφάδες τυριού Palmero και ένα γαλλικό τοστ με ψωμί γάλακτος και παγωτό κανέλας που γίνονται στην αίθουσα εργασίας του ξενοδοχείου.

Υπάρχει μια επιλογή χορτοφαγικής ώθησης, η οποία εκτός από παπάγια και χυμούς πορτοκαλιού, πεπόνι και μέντα ή ανανά και καρύδα, περιλαμβάνει παρασκευασμένα πιάτα όπως τραγανά μελιτζάνες με μέλι φοινικιού, σάντουιτς αβοκάντο, αγγούρι και σπαράγγια και φρυγανιά Μαύρες ελιές τριαντάφυλλο.

Άλλα ενδιαφέροντα μέρη για αργά γεύματα ή πρωινό (ανάλογα με το πώς το βλέπετε) μετά από ένα κύκλωμα νερού είναι το Wellington Hotel στη Μαδρίτη (από € 75) ή το Barceló Illetas Albatros, όπως σας είπαμε σήμερα.

El Spa Sensations del Iberostar Grand Hotel Mencey cuenta con una zona de aguas de 2.000 metros cuadrados.

Το Spa Sensations του Iberostar Grand Hotel Mencey έχει επιφάνεια 2.000 τετραγωνικών μέτρων. © Iberostar Grand Hotel Mencey